こんばんは♪焼きとり居酒屋ハーリーです♪

今晩は！

自家製のお酒で「アテモヤのお酒」がお召し上がりいただけるようになりました


これは漬けたばかりの頃のしゃしんですが・・・。

アテモヤ自体の認知度がまだまだ低いようなので説明に苦労するのですが・・・

アテモヤは人工的に作られたフルーツなのですが、熟した実を冷やして食べるとバニラのアイスクリームの味がする不思議なフルーツです

で、これをお酒につけてみたら・・・

カクテルのラスティネイルのような味になりました

オレンジジュースで割ってみるとかなり飲みやすく、
私なんぞは気をつけないとグイグイいってしまいそうでした

ぜひお試しあれ

炭火焼きとりと沖縄料理の店　波里（ハーリー）
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こんばんは～♪

今年も「さくらんぼのお酒」つけました

沖縄で寒～い時期に咲く寒緋桜のさくらんぼを使っています。



さくらんぼを１ｋｇくらい使っているのですが、これだけ採るのはけっこう大変なんです
ちなみに主人が採りました

出来上がるのが楽しみです♪

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こんばんは！

看板が出来ました！！

片側はこんな感じ・・・


反対側は、

こんな感じ！

あとは雨除けのカバーをかけたらOKです！！

どうか今度は看板の写真の持ち去りがありませんように・・・

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