2008年02月08日

「ごっご」いかがですか？！

こんばんは！

今日泊のいゆまちへいったら・・・

この魚に出会いました！！


「ごっこ」です！
和名は「ホテイウオ」です。

北海道出身の主人に前から話は聞いていたのですが今日初めて実物を見ました。

で、・・・仕入れてきました（＾＾）

顔のアップはこんな感じです。


愛嬌があるというか、とぼけた顔をしています。

これを汁物にしました！

卵がいーーーーーーっぱいで、ごっこの身はゼラチン状でしてプルプル、いや、フルフルとしています。

味見しましたがおいしかったです！！

沖縄ではなかなかお目にかかれないお魚です。
ぜひお味見してみてくださいな★

皆様のお越しをお待ちしております。


炭火焼きとりと沖縄料理の店　波里（ハーリー）



Posted by たいこ at 19:36│Comments(0)│TrackBack(0) │お店よりお知らせ
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

この記事へのトラックバックURL

http://yakitoriizakayahari.ti-da.net/t1949789
 
このページの上へ▲