2008年02月09日

いまさらですが・・・

こんばんは!

今日も冷たい雨ですね。
娘の登園は大変でした。
雨が降っているのでニット帽をかぶせ上着のフードもかぶせたのですが・・・
駐車場で帽子を脱ぎすて、フードもはずせー!!と大騒ぎで・・・。
風邪が長引いているから体を冷やしたくないのに・・・

ところで今まだ話題の中国製の餃子、怖いですねぇ。
加工品じゃなくても特に野菜については以前から時々残留農薬について話題になっていましたね。
うちの店でも正直言って輸入野菜つかっていました。
でもじょじょに国産に変えてきました。

私が担当する焼き場で使う野菜で長ネギ、しいたけも国産のものになりました。
ニンニクは今ある分がなくなり次第切り替えます。

コスト的に輸入野菜に頼りがちでしたが主人と話してやっぱり使うのは止めようと・・・。

近々一部のメニューの若干の値上げを予定しています。
10~20円の値上げですが・・・。
決まりましたらまたお知らせしますね。

それでは。

炭火焼きとりと沖縄料理の店 波里(ハーリー)
http://r.gnavi.co.jp/f109900/
http://haarii.nahashop.com/
http://www.churaguru.net/shop/index.aspx?shop_id=ha-ri



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